Kokos Kugeln


Ein super leckeres Rezept für Sweet Kitçen Kokos Kugeln.

Hier haben wir das Video zum Live-mitbacken für euch:

  

Hier sind für euch alle Zutaten für Kokos Kugeln gelistet:

Zutaten für 8 Kokos Kugeln:

  • 200g Magerquark
  • 10g Casein
  • 35g Kokosmehl
  • 10g Kokosflocken
  • 20g Erythrit, fein
  •  5g Süßstoff
  • 8 ganze Mandeln

Zubereitung

  • Alle Zutaten, außer Kokosflocken in Schüssel vermengen, ggf. mit den Händen kneten
  • Masse für 20min in den Tiefkühlschrank
  • Nach dem Tiefkühlen noch einmal Durchkneten
  • Kugeln formen und Mandel reindrücken
  • weiterformen, bis Kugel schön rund ist
  • in Kokosraspeln wälzen
  • zurück in den Tiefkühler

Fertig ist der erfrischende Snack! Perfekt für die heißen Tage!

 

Nährwerte gesamt:

  • 445 kcal
  • 24g KH
  • 41g EW
  • 14g Fett

1 Kugel:

  • 55 kcal
  • 3g KH
  • 5g EW
  • 1,7g Fett