Sommer Torte mit Erdbeeren & Pistazien


Ein super leckeres Rezept für Sommer Torte mit Erdbeeren & Pistazien.
Hier haben wir das Video zum Live-mitbacken für euch:

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Hier sind für euch alle Zutaten für eine Sommer Torte mit Erdbeeren & Pistazien gelistet:

Der Teig:
90g Whey, 75g Süßlupinenmehl, 15g Leinmehl
100g Sojamehl, 60g Erythrit , 3g Backpulver, Prise Salz, 10g Süßstoff, 1½ Eier, 90g Zucchini , 60g Wasser

Die Crème:
200g Magerquark, Spritzer Süßstoff, 30g Erythrit

Topping:
200g Erdbeeren, 15g Pistazien

Nährwerte alles:
1536 kcal
47g KH
190g EW
54g Fett

1 Stk.:
153 kcal
4,7g KH
19g EW
5,4g Fett