Sweet Kitçen | Kostenloses Rezept für würzig-herzhafte Kürbis-Waffeln mit leichtem Kräuterquark. Absolut fettarm und proteinreich. Perfekt für die nächste Party im Herbst. Jetzt nachbacken.

Herzhafte Kürbiswaffeln

Ein super leckeres Rezept für Sweet Kitçen Herzhafte Kürbiswaffeln.
Hier haben wir das Video zum Live-mitbacken für euch:

 

Hier sind für euch alle Zutaten gelistet:

250 g Kürbisfleisch (Hokkaido) entkernt & püriert
 1 gehackte Zwiebel
 2 Eier
 1 TL Salz 
5g Backpulver
 50g Süßlupinenmehl
 75g Haferflocken fein gemahlen


für Kräuterquark:

150 g Quark 
2 Stängel Lauchzwiebeln
etwas Petersilie und Schnittlauch
Salz und Pfeffer
evtl. Knoblauch


Nährwerte Waffeln: 

670 kcal
77g KH
44g EW
17g Fett


Nährwerte Quark:

116 kcal
8g KH
19g EW
1g Fett

 

Wenn dir Zutaten fehlen oder du doch mehr Lust auf süße Waffeln hast, kannst du dir hier auch ganz einfach frische Waffeln nach Hause bestellen.

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