
Sommerkuchen: "Citron Clash"
Hier haben wir das Video zum Live-mitbacken für euch:
Hier sind für euch alle Zutaten für einen Kuchen:
15g Leinmehl, hell
60g Sojamehl
60g Süßlupinenmehl
30g Kokosmehl
30g Whey Vanille
2g Backpulver
100g Erythrit
2 Eier
40g Zucchini geschält & fein gerieben
1 geriebene Zitronenschale + frischen Zitronensaft
250ml Wasser
Zeit: ca. 30min. (20min Backzeit)
Schwierigkeitsgrad: leicht
Nährwerte (ganzer Kuchen):
769kcal
97g Eiweiß
22g KH
33g Fett
Wenn dir Zutaten fehlen oder du dir deine Eiweiß Snacks lieber direkt nach Hause liefern lässt, haben wir hier die Lösung für dich.
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