Veganes Quinoa-Brot


Ein super leckeres Rezept für veganes Quinoa-Brot.
Hier haben wir das Video zum Live-mitbacken für euch:
Zutaten für ein veganes Quinoa-Brot:

60g Weizenvollkornmehl
100g Buchweizenmehl
1 gehäufter EL Sojamehl
1 TL Salz
1 Prise Erythrit ➡️ http://bit.ly/SK-Erythritfein
1 TL Backpulver
70g gekochter (zb. roter) Quinoa
20ml Öl
250ml Wasser

Zeit ca. 35min (20min. Backzeit)
Schwierigkeitsgrad: leicht

Nährwerte insgesamt:
961kcal
35g Eiweiß
161g KH
20g Fett

 

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