Stellenausschreibung für einen Oberkellner eines Cafés (m/w/d) in Vollzeit

*** Für die Neueröffnung des Sweet Kitçen Cafés***

 SWEET KITÇEN IST...

 ...die gesündeste und zugleich leckerste Low Carb Muffin Marke Deutschlands, die sich zusammen mit einer begeisterten (Fitness-) Community aus Tausenden Kunden innerhalb kürzester Zeit an die Spitze katapultiert hat.

Als rasant wachsendes Startup im Herzen von Berlin begeistern wir unsere junge, Social Media begeisterte Zielgruppe mit traumhaft leckeren Produkten, die erstklassigen Geschmack und höchste Qualitätsansprüche in Einklang bringen und dabei nur einen Hauch der üblichen Kalorien mitbringen. Nun suchen wir in Berlin-Neukölln zum schnellstmöglichen Zeitpunkt Personen, die uns mit Herz und Kompetenz auf unserem unaufhaltsamen Erfolgsweg verstärken.

 

Auf Grund der stetigen Nachfrage, werden wir vom Team Sweet Kitçen in Februar 2019 ein eigenes Café eröffnen.

Wir planen dazu einen Testflug mit Wochenend-Öffnungszeiten (Fr-So). Langfristig ist der ganzwöchige Betrieb des Cafés geplant.

Wenn du Lust hast deine Schaffenskraft einzubringen, um mit uns das Aushängeschild des Unternehmens - ein eigenes Café - aufzubauen, dann freuen wir uns über deine Bewerbung.

  

Dein Aufgabengebiet:

  • Aufbau des neuen Cafés (Gästebereich 30qm)
  • Vertretung des Cafés in deren Abwesenheit
  • Gewährleistung eines einwandfreien Service und reibungslosen Ablauf
  • Persönliche Betreuung der Gäste
  • Führen der Service Mitarbeiter
  • Reklamationshandling 
  • Mitarbeitereinstellung
  • Gewährleistung der reibungslosen Abläufe: Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse o.ä.
  • Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien
  • Vorbildfunktion für das gesamte Team

 

Dein Profil:

  • Dass du Deine Führungsqualitäten bereits in der Gastronomie oder im Handel unter Beweis stellen konntest, wäre wünschenswert
  • Berufsausbildung im Dienstleistungsbereich: Restaurantfachmann, Hauswirtschaft oder (System) Gastronomie oder ähnliche Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung
  • Strukturierte und flexible Arbeitsweise und ausgeprägte Kommunikationsstärke
  • Verhandlungsfähigkeiten und Fähigkeit, andere zu überzeugen und mitzureißen
  • Flexibilität im Einsatzbereich und ein hohes Maß an Eigeninitiative
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • gute Kenntnisse mit MS-Office
  • Ausgeprägtes Organisationstalent
  • Gute Ausdrucksweise
  • sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

 

Das erwartet Dich:

  • ein dynamisches Arbeitsumfeld an einem zentralen und attraktiven Standort
  • ein respektvolles Miteinander
  • flache Hierarchien
  • direkte Kommunikation
  • Teamevents

 

Eckdaten:

  • Eröffnung Feb 2019
  • Ort: Neukölln
  • Gästebreich: ca. 30 m2
  • Öffnungstage: Fr-Sa (eventuelle Erweiterung der Öffnungstage in naher Zukunft)

  

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann schicke uns bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) unter der Angabe deines nächstmöglichen Eintrittstermins u. deiner Gehaltsvorstellung per Email an bewerbung@sweetkitcen.de